美味澳门蔬菜墨鱼丸

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.08 05:19

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主料

• 墨鱼 ：适量

辅料

• 菠菜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将墨鱼去皮，切条，清洗干净，沥干水份，入冰箱冷冻6小时，待用
• 第二步
  2. 将准备好的墨鱼，用搅拌机制成肉泥状，加入适量鲜菠菜榨汁，反复摔打，顺时针手工搅拌至上劲（肉泥出现弹性），即可出形，供食用

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