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美味香肠饭
美味香肠饭

美味香肠饭

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.09 03:06

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主料

  • 米饭 :二人份
  • 广式香肠 :200
  • 土豆150
  • 鲜香菇 :50

辅料

  • 葱末 :少许
  • 蒜末 :少许
  • 姜末 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 电饭锅蒸饭,大家都会哦
  • 第二步
    2. 香肠上蒸锅蒸熟,放凉切丁备用
  • 第三步
    3. 葱姜蒜切末备用
  • 第四步
    4. 土豆去皮洗净,切丁备用,香菇洗净去根,切丁备用
  • 第五步
    5. 炒锅内加少许油,加热至有油烟升起将葱姜蒜末下锅爆炒
  • 第六步
    6. 待葱姜蒜末爆出香味后,倒土豆丁下锅炒,炒至微微变色加入香菇丁,加少许盐继续翻炒,最后加香肠丁,炒至表面油亮,加少许鸡精出锅
  • 第七步
    7. 将炒好的香肠蔬菜丁倒入蒸好的米饭锅中拌匀,将电饭锅调至加热档,跳档之后再焖十分钟就可以出锅啦

烹饪技巧

  • 所有材料都是根据个人口味和人数变化的哦

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