家常松露巧克力

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.25 08:31

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主料

• 巧克力 ：220
• 淡奶油 ：170
• 黄油 ：40
• 朗姆酒 ：适量
• 可可粉 ：适量
• 细砂糖 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 巧克力砖切碎。加了一点点白糖。
• 第二步
  2. 倒入煮沸的奶油搅拌
• 第三步
  3. 奶油最好分次倒入哦。
• 第四步
  4. 加入黄油。搅拌均匀
• 第五步
  5. 倒入朗姆酒
• 第六步
  6. 搅拌好的样子。。很顺滑哦。
• 第七步
  7. 倒入模具 。放入冰箱冷冻1个半-2个小时左右
• 第八步
  8. 脱模。切块。裹上可可粉。
• 第九步
  9. 完成后最好用筛子筛一下可可粉。。可可粉太多也会影响口感。

10

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松露巧克力

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