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炝白菜
炝白菜

炝白菜

准备时间:6分钟
烹饪时间:6分钟
发布时间:2018.07.01 04:43

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主料

辅料

  • 单山沾水 :一小袋
  • 蒜 :一个
  • 白糖 :适量
  • 老陈醋 :适量
  • 食用油 :半小碗

具体步骤

  • 第一步
    1. 水煮沸,把白菜放水里捞一到,过心就行
  • 第二步
    2. 捞出白菜,依次放入醋、白糖、单山沾水和蒜末。
  • 第三步
    3. 把锅烧热,放入油,等油温升高,浇在白菜上就可以了。

烹饪技巧

  • 小白菜下锅过心就行了,时间不能煮太长。

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