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1.面乳要稀,这样烙出来的饼才薄,做的时候也易成型。2.取一个大勺用来盛面乳,小编用的是熬汤熬粥的大勺,这样每次一大勺的量就能保证又快又准确的烙出大小一致的饼。3.调面乳的时候水要一点点加入,否则会有很多面块。
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