登录 手机九州醉

m.zhms.cn

韩式辣炒年糕
韩式辣炒年糕

韩式辣炒年糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.09 05:17

  • 1490人看过
  • 16
  • 收藏

主料

辅料

  • 韩式辣椒酱 :适量
  • 盐 :适量
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备好原材料;
  • 第二步
    2. 将锅烧热, 放少许油, 加入洋葱丝和红萝卜条一起翻炒;
  • 第三步
    3. 翻炒至洋葱发软加入蟹味菇一起翻炒;
  • 第四步
    4. 再加入适量的水和韩式辣椒酱;
  • 第五步
    5. 加上盖一起煮上三分钟;
  • 第六步
    6. 再加入韩式年糕;
  • 第七步
    7. 煮上两分钟后加入盐和胡椒粉等调味;
  • 第八步
    8. 混合均匀后大火收汁即可;
  • 第九步
    9. 出锅装盘。

烹饪技巧

  • 1.先将洋葱和红萝卜条一起煸炒,煸炒出香味后下入蟹味菇,再放入适量的水和韩式辣椒酱熬煮成汤汁;2.再用这汤汁来煮年糕,让年糕充分吸收其汤汁后收干即可;3.韩式辣炒年糕味道会有点偏甜,一般会适量加点糖调味;但可以根据个人喜好决定是否加糖。

16

收藏

分享
日历小厨房

日历小厨房

共有440个成果

TA的其他成果

豆豉蒸腊鱼(附:用深海鱼腌制腊鱼的方法)
美味草菇爱上豆苗
西红柿鸡蛋拉面
芝士焗龙虾
口感不错的干煸芸豆
DIY南瓜灯
自制椒盐排条
美味私家烤羊腿
查看全部
韩式辣炒年糕 韩式辣炒年糕
7
已被3556人参考

韩式辣炒年糕,年糕是南方人团圆的象征,而年糕是糯米做的的,所以是非常顶饿的,这里温馨提示,如果肠道不是很好的朋友还是要少吃年糕,因为它不好消化,而年糕吃起来也非……

包含食材
发表评论需要登录

评论