家乡黄豆

准备时间:15分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.26 10:53

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主料

• 黄豆 ：200
• 青椒 ：50
• 红椒 ：50
• 芹菜 ：100

辅料

• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 酱油 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 黄豆浸泡后洗净；
• 第二步
  2. 青红椒去蒂洗净切片；芹菜洗净切段。
• 第三步
  3. 锅放水烧开，放入黄豆煮熟后，捞出沥干，装盘。
• 第四步
  4. 热锅下油，放入青红椒、芹菜翻炒，加盐、鸡精、酱油、醋炒匀；
• 第五步
  5. 盛入装黄豆的碗中，一起拌匀即可。

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