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美味烤元宵
美味烤元宵

美味烤元宵

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.27 03:40

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主料

  • 生元宵(南式北式均可) :适量

辅料

  • 食用油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 先用针在元宵上戳洞(防爆裂),然后将元宵均匀涂上油(如果是冻元宵的话不必解冻)。
  • 第二步
    2. 在烤盘上均匀涂油,将涂过油的元宵均匀排列在烤盘上。
  • 第三步
    3. 烤箱预热,将摆好元宵的烤盘放入烤箱中,150度的温度烤至金黄色即可。

烹饪技巧

  • 1.元宵一定要裹满油,否则会粘盘。2,如果是用上下发热的老式烤箱的话,一定要注意烤盘中要多放油,并注意要多次翻面

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