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家常黑椒鸡排
家常黑椒鸡排

家常黑椒鸡排

准备时间:29分钟
烹饪时间:36分钟
发布时间:2018.07.01 08:13

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主料

  • 鸡腿3个
  • 洋葱适量
  • 酱油适量
  • 黑胡椒 :适量
  • 糖 :适量
  • 水 :适量
  • 干贝素 :适量
  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 洋葱碎
  • 第二步
    2. 鸡腿去骨,撒盐、白糖、黑胡椒碎,抓匀。鸡皮面向上,倒酱油。腌制一会。
  • 第三步
    3. 调黑椒汁:黑椒碎,酱油,料,清水,糖。米饭碗大半碗
  • 第四步
    4. 在锅里用油先爆香洋葱和葱。再放鸡腿煎,两面多煎一会。下黑椒汁,大火入味,留一点汁入盘时淋上去。入盘,把鸡腿表面划几刀。完成!非常好吃!

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黑椒鸡排 黑椒鸡排
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