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黑胡椒鸡柳
黑胡椒鸡柳

黑胡椒鸡柳

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.01 03:46

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主料

  • 鸡胸肉 :450
  • 葱 :2支
  • 洋葱1个
  • 姜末 :半大匙
  • 蒜末 :2瓣

辅料

  • 腌料 :适量
  • 糖 :半小匙
  • 太白粉 :1大匙
  • 调味料 :适量
  • 酱油2小匙
  • 水 :半杯
  • 粗黑胡椒 :半小匙

具体步骤

  • 第一步
    1. 把鸡胸肉洗干净,切成条状,加腌料腌约20分钟;
  • 第二步
    2. 再来就是处理葱,把葱白的部分用刀背拍松再切段,洋葱切片备用;
  • 第三步
    3. 热锅,加入适量的油,油热时加入腌好的鸡胸肉,拌松至变色,捞出沥干油备用;
  • 第四步
    4. 原锅爆香姜末、蒜末、葱白,随后加入备用的鸡肉、调味料,煮至水份变少,就可盛盘咯。

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