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松仁金沙汤圆金
松仁金沙汤圆金

松仁金沙汤圆金

准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2017.01.09 09:34

松仁金沙汤圆金是一道十分美味的食物,主原料是糯米粉、咸蛋黄、松子仁、金沙馅,它含有丰富的蛋白质、脂肪、胆固醇、碳水化合物、维生素、矿物质等营养,有温肠胃、提高免疫力的功效,不过由于主原料里有不容易消化的糯米,所以不适合多吃。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.咸蛋黄蒸熟压碎,和黄油、奶粉、糖、吉士粉、拌匀便是金沙材料(金沙馅就是这款汤圆里的馅)。
  • 第二步
    2.糯米粉加入适量的温水揉成粉团。
  • 第三步
    3.包入金沙馅搓成汤圆。
  • 第四步
    4.放入锅中沸水放入汤圆,用大火3分钟至汤圆浮上水面便可取出捞起、煮熟的汤圆待用。
  • 第五步
    5.松子仁用盐水略煮,炸熟后去皮,红薯切细细丝,用油炸成金黄色细丝。
  • 第六步
    6.最后裹上一层松子仁和金黄的红薯细丝即可。生菜垫底,香芹叶子和红辣椒丝点缀。

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松仁金沙汤圆金 松仁金沙汤圆金
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