姜汁海虹菠菜

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.01 10:26

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 买来的海虹择洗干净，上锅煮熟。
• 第二步
  2. 剥去外壳，取出海虹肉
• 第三步
  3. 大姜去皮儿，切碎末，加入适量的醋，味极鲜酱油，香油，少许鸡精浸泡待用
• 第四步
  4. 菠菜洗净，入沸水中焯一下，凉水过凉
• 第五步
  5. 菠菜切段，装盘，加入剥好的海虹肉，浇上准备好的姜醋汁。

烹饪技巧

• 海虹煮至开口就好，中间可以颠一下锅，使所有的海虹均匀受热，

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评论

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