劲脆炸鸡翅

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.04 03:15

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主料

• 鸡翅 ：250

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 花椒 ：适量
• 八角 ：适量
• 面粉 ：适量
• 鸡蛋 ：1个

具体步骤

• 第一步
  1. 1.备好；新鲜鸡翅、花椒、八角、2. 将鸡翅分切待用。 3. 花椒八角加水放入盐烧开煮5分钟， 4. 煮出料味待凉后放入鸡翅腌制1-2天入味粘面。 5. 把鸡翅放入粘面粉。 6. 然后呢再放入面糊中。面糊是用鸡蛋加面粉加水调制。 7. 再 粘一层面粉。 8. 油温6-7成放入粘好鸡翅炸制。 9. 鸡翅炸制两面金黄。
• 第二步
  2. 顺便炸了些金针菇
• 第三步
  3. 如果一次吃不完回锅复炸更好吃
• 第四步
  4. 香酥蘑菇

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