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菠萝饭
菠萝饭

菠萝饭

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.27 04:44

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主料

辅料

  • 洋葱丁 :适量
  • 青豆适量
  • 玉米粒适量
  • 火腿丁 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备青豆、玉米粒适量,洋葱、火腿切丁,鸡蛋打散备用。
  • 第二步
    2. 菠萝洗净。将菠萝直立起来,从1/3处切开,用刀和勺子将菠萝肉挖出来,菠萝容器完成。将挖出的菠萝肉取适量切丁。
  • 第三步
    3. 鸡蛋液倒入油锅中炒散后盛出
  • 第四步
    4. 把洋葱丁、青豆、玉米粒、火腿丁倒入锅中小火翻炒,再倒入米饭一起翻炒一小会儿。
  • 第五步
    5. 将菠萝丁和鸡蛋放入锅中,加适量盐和少许生抽,大火翻炒。
  • 第六步
    6. 将菠萝饭盛出放入之前做好的菠萝碗中,开始享用酸甜可口的菠萝饭吧

烹饪技巧

  • 1.挖菠萝肉的时候可以先用刀划一个长方形,再用勺子等工具将菠萝肉挖出。2.切丁的菠萝肉可以用盐水浸泡20分钟。3.有胡萝卜的可以再加点胡萝卜丁一起炒。

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菠萝饭的做法 菠萝饭的做法
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菠萝饭的做法十分的简单易学,菠萝饭是一道美味而且健康的家常菜,菠萝的营养价值十分的高,富含维生素,有消除水肿、减肥等功效,吃惯了平时的饭菜,偶尔也可以试试换换口……

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