鲜虾鸡蛋卷

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.29 08:03

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鲜虾切大颗粒，加料酒、姜片、盐、白胡椒、生粉、蛋清腌制，手上打劲
• 第二步
  2. 胡萝卜、玉米、青豆切小颗备用
• 第三步
  3. 制作蛋皮：蛋黄多余蛋清
• 第四步
  4. 虾仁滑炒至半熟加入胡萝卜玉米青豆粒一起炒，最后撒上葱花
• 第五步
  5. 把炒好的内陷包入蛋皮卷好，切段，摆盘

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鲜虾鸡蛋卷

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包含食材

• 黄瓜
• 全麦粉
• 鸡蛋

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