自制酸奶（酸奶机版）

准备时间:15分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.07.27 05:32

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主料

• 牛奶 ：2袋
• 白糖 ：适量
• 酸奶 ：少许

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把两袋牛奶，少许酸奶和适量白糖倒入酸奶机内，搅拌均匀。（白糖的多少按自己的口味而定）
• 第二步
  2. 启动酸奶机，时间在7~12小时之间，如果想喝稀一点的，就像超市卖的那种，就用7~9小时之间，凝固的就是10~12小时之间，时间越长味道越酸也越稠
• 第三步
  3. 时间到了之后就完成了

烹饪技巧

• 1·如果喜欢果粒的，就在牛奶未发酵之前加入切碎的水果，品种和多少按喜好而定。我放的就是草莓2·放少许酸奶是为了作为把牛奶发酵的引子，就好像做面包要加酵母一样

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