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清淡爽口又营养的小炒-虾米卷心菜
清淡爽口又营养的小炒-虾米卷心菜

清淡爽口又营养的小炒-虾米卷心菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.06.30 09:23

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主料

  • 卷心菜 :一棵
  • 虾米适量(提前泡一下)

辅料

  • 盐 :适量
  • 食用油 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 枸杞适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 卷心菜手撕成片;虾米提前泡一下。
  • 第二步
    2. 锅中放少许油,油热后放入卷心菜翻炒至变软;
  • 第三步
    3. 放入虾米继续翻炒,加入适量水(根据个人喜好,我喜欢汤多的,就多加一些水),盖锅盖小火焖几分钟。
  • 第四步
    4. 开盖放入鸡精、少许盐,枸杞,即可出锅装盘。

烹饪技巧

  • 春季容易上火。多吃蔬菜少油腻对身体好哦!

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