登录 手机九州醉

m.zhms.cn

家常五花肉花菜盖面
家常五花肉花菜盖面

家常五花肉花菜盖面

准备时间:15分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.17 07:50

  • 1793人看过
  • 17
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 五花肉切四厘米左右的条,洗净,冷水下锅,放两片姜,适量料。煮到八分熟,就是切开后还有红色的~然后切成大小适中的片,加入料酒,蚝油,五香粉,盐,腌起来~
  • 第二步
    2. 花菜掰成自己喜欢的大小。洗干净就OK~
  • 第三步
    3. 各种配料,大蒜切片,辣椒切段。蒜苗切段。
  • 第四步
    4. 锅内放油,不要太多,油热放入与腌好的肉肉,中火把肉煎至两边卷起来就可以了,把它拨到一边。
  • 第五步
    5. 锅里放豆瓣酱,炒出红油,加西红柿,花椒,辣椒,炒出香辣味,跟肉一起翻炒。
  • 第六步
    6. 加花菜。翻炒至花菜变色,因为豆瓣酱,蚝油还有肉里都放盐了,口味不太重的就不用放盐了。可以加一点水,适量甜面酱,一会拌起面来会格外入味滴~最后出锅放蒜苗,鸡精。
  • 第七步
    7. 面条煮起来,硬一点会比较有口感,我买的就是外面卖的湿面条,嘿嘿!~
  • 第八步
    8. 看看吧,是不是还比较有食欲。

17

收藏

分享
一晚清粥

一晚清粥

共有482个成果

TA的其他成果

排骨鱿鱼粉丝汤
冷拼卤肉
糖桂花烧排骨
桑葚保健醋(超级简单,超级养生)
自制草莓酸奶
美味凉拌土豆丝
水煮肉片
五指毛桃去湿汤#新鲜
查看全部
锅盖面 锅盖面
10
已被3099人参考

锅盖面是一道很好吃的面条,是很多家都很喜欢吃的一种主食,它的最大的特点就是它对厨师的水平有很高的要求。般我们都当做主食食用,制作时间二十分钟左右,口感非常的好,……

包含食材
发表评论需要登录

评论

热门项目: