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自制五香茶叶蛋
五香茶叶蛋
五香茶叶蛋

五香茶叶蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.08 05:16

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主料

辅料

  • 红茶茶包 ：2个
  • 八角 ：5个
  • 香叶 ：5片
  • 桂皮 ：4小片
  • 老抽酱油 ：50ml

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡蛋洗干净，入锅煮10分钟后捞出，用勺子在鸡蛋壳上均匀敲出裂纹，注意不要太大力
  • 第二步
    2. 砂锅内放入茶包，加水先泡开，放入八角、香叶、桂皮，倒入老抽，加五香粉和鸡精
  • 第三步
    3. 鸡蛋放进锅里小火煮30分钟关火
  • 第四步
    4. 关火后在锅里焖20个小时即可食用

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自制五香茶叶蛋 自制五香茶叶蛋
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