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地三鲜的家常做法
美味改良式地三鲜
美味改良式地三鲜

美味改良式地三鲜

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.09.03 01:56

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 土豆，茄子，青椒切滚刀。
  • 第二步
    2. 炒锅下油，放入土豆块稍炸一下。
  • 第三步
    3. 捞起土豆，下茄子继续煸炒，直至茄子变软。
  • 第四步
    4. 捞起茄子后，下蒜头，洋葱炒香。
  • 第五步
    5. 下柱候酱，倒入茄子，土豆块，青椒块翻炒。
  • 第六步
    6. 加少许水，焖煮一会，撒青蒜末。

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地三鲜的家常做法 地三鲜的家常做法
8
已被4046人参考

地三鲜的家常做法，是名气很大的东北家常菜，不但营养丰富，还很具特色。外酥里嫩，裹着粉粉甜甜的薯香气的土豆；清新绵软消解了油腻之感的番茄子；还有甜脆反而让人在油腻……

包含食材

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