家常鲜虾鱿鱼披萨

具体步骤

• 第一步
  1. 先准备材料 黄油 高筋粉 我把盐和白糖都称入了过筛的高筋粉内 酵母粉用温水搅匀
• 第二步
  2. 用面包机直接按在发面团的功能 将酵母温水逐渐倒入
• 第三步
  3. 待面粉稍成团后 倒入黄油 这时可以开始准备其他材料了 没面包机的可用手揉面 揉至面团比较光滑即可
• 第四步
  4. 把鲜虾和鱿鱼圈洗净
• 第五步
  5. 鲜虾去头去皮后 在虾背用刀轻轻划一下 挑出虾背上的虾线
• 第六步
  6. 将玉米粒 洋葱 香菇 甜椒 青椒 白瓜子仁 火腿肠 分别洗净 该切丁的切丁 该切片的切片
• 第七步
  7. 这是涂抹了黄油的8寸烤盘
• 第八步
  8. 取出发酵好的面团 用擀面杖擀成模具大小
• 第九步
  9. 将面皮按入模具中 如图 在边缘挤出一圈圆边
• 第十步
  10. 用叉子在饼皮上刺出排气孔 再度发酵1020分钟 夏天10分钟就可以了 然后我把它放入冰箱冷冻起来 因为小王子六点才放学
• 第十一步
  11. 一个鸡蛋打匀 成全蛋液
• 第十二步
  12. 在边缘刷上蛋液
• 第十三步
  13. 一切＂就绪＂的虾和鱿鱼圈
• 第十四步
  14. 把所有蔬菜 肉类 放入烤箱 170度 上火 上层 烤8分钟脱水
• 第十五步
  15. 涂上披萨酱
• 第十六步
  16. 撒上2／3的芝士 烤箱240度预热
• 第十七步
  17. 铺上所有脱水后的菜类 肉类 220度 上下火 中层 烤15分钟
• 第十八步
  18. 出炉后 再撒上剩余1／3的芝士 烤6分钟
• 第十九步
  19. OK 完美出炉 可惜我的轮箍刀不见了 希望别切坏我的烤盘啊 呜呜呜
• 第二十步
  20. 不行了 我最爱的拉丝 能拉好长！ 口水滴答！
• 第二十一步
  21. 享用吧 老公说拉丝象鼻涕 哈哈哈