主料
- 盐 ：25
- 植物油 ：4大勺，约60ml
- 糖 ：30
- 鸡蛋 ：1个
- 香草精 ：1/2小勺，约2.5ml
- 苏打粉 ：5
- 酪乳 ：1杯，约240ml
- 椰蓉 ：5大勺
- 普通面粉 ：165
- 即食麦片 ：40
酪乳替代方法：分量：1杯，约240ml原料：全脂牛奶1杯，约240ml鲜柠檬汁1大勺，约15ml做法：1.在量杯中加入1大勺新鲜挤的柠檬汁（约半个柠檬）。2.加入足量全脂牛奶使杯中液体液面达到1杯的刻度线处。3.搅拌均匀，静置10分钟。这时的酪乳应该看起来略微凝固、粘稠。
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