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蛋卷饭
蛋卷饭

蛋卷饭

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.25 02:29

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主料

  • 鸡蛋根据你的米饭定
  • 剩米饭 :小半碗

辅料

  • 小葱1根
  • 老干妈辣酱 :一勺
  • 酱油少许
  • 盐 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 锅中倒油,加小葱炒香,加入米饭炒松,加少许酱油和盐,,炒一炒
  • 第二步
    2. 电饼铛预热,鸡蛋液加少许盐,调个味,倒入电饼铛,摊开,待熟
  • 第三步
    3. 把炒好的米饭铺在蛋皮上,卷起,用干净的刀切开,摆盘,加老干妈,,得了

烹饪技巧

  • 本想调番茄酱配的,但是忘买番茄了,嘿嘿,亲们可以试试哦要是家里有不沾的平底锅,可以代替电饼铛卷的时候要紧一点,切得时候才不会散开

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