莲子银耳羹/汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.07.22 07:26

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主料

• 银耳 ：适量
• 莲子 ：适量
• 枸杞 ：适量
• 大枣 ：适量
• 冰糖 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 银耳用温水泡发，洗干净，去根后掰成小块
• 第二步
  2. 莲子和枸杞用水泡一下，洗干净，大枣洗净去核，对半切开。
• 第三步
  3. 锅里放半锅水烧开，下入银耳和冰糖，再开锅就放进莲子和大枣。中火慢慢炖煮约20分钟。
• 第四步
  4. 放入枸杞，煮3分钟后关火焖上一会。带微凉后食用。

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莲子银耳羹

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包含食材

• 莲子
• 冰糖
• 银耳
• 红枣

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