冷面的家庭做法

具体步骤

• 第一步
  1. 先将面条摊开
• 第二步
  2. 装盘放入微波炉中，调至中火加热大约2分钟
• 第三步
  3. 端出来之后，放入开水中煮熟
• 第四步
  4. 接着在面条中滴几滴精制油
• 第五步
  5. 将面条挑起来过水冷却
• 第六步
  6. 等面条变硬时就基本完成了
• 第七步
  7. 捞出盛到大的器皿当中
• 第八步
  8. 在酱油里加入少量的糖和水
• 第九步
  9. 再加入花生酱搅拌均匀
• 第十步
  10. 之后淋到面条里
• 第十一步
  11. 加醋和香油拌均匀
• 第十二步
  12. 再撒上少许的黄瓜丝
• 第十三步
  13. 带着花生的清爽冷面就做好了