红烧香辣蟹

准备时间:无

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.07.10 08:14

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 先把蟹用水冲干净，放加冷水的锅里焯熟。
• 第二步
  2. 然后起锅，把蟹壳掰了，蟹切对半。放边上备用。
• 第三步
  3. 锅里烧热，加油，放适量蒜头和干辣椒。辣椒多少看个人喜好啊。炒出香味放蟹，炒几下，放上面其他料，盐不要太多，糖可以放一点，加少许清水煮熟翻炒上色就可以出锅喽。

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