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自制花胶响锣海底椰美容汤
自制花胶响锣海底椰美容汤

自制花胶响锣海底椰美容汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:1小时20分钟
发布时间:2018.07.14 04:28

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主料

  • 花胶 :一只
  • 响锣片 :一至两片
  • 排骨半斤

辅料

  • 海底椰少许
  • 沙参 :少许
  • 玉竹 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 将花胶和响锣片泡水泡软洗净,然后把螺片切条状。
  • 第二步
    2. 将准备好的海底椰、沙参、玉竹泡水洗净备用。
  • 第三步
    3. 将排骨飞水,去除油脂杂质撇去浮末。。
  • 第四步
    4. 所有食材放入压力锅(砂锅更好)里,加入足量的凉水。
  • 第五步
    5. 小火砂锅煲2小时(压力锅半小时),碗底撒上香葱,汤煲好后倒入,调入适量盐即可。

烹饪技巧

  • 1.排骨也可用鸡或乌鸡代替。2.喜欢汤偏甜口味滴朋友还可以加两颗蜜枣,我是忘记放了,呵呵!3.辅料还可以加入少量银耳,胶质更加丰富哦!

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