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橙香莓子干意大利脆饼干
橙香莓子干意大利脆饼干

橙香莓子干意大利脆饼干

准备时间:30分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2019.01.01 08:09

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 预热烤箱325华氏度,约160摄氏度。
  • 第二步
    2. 橙子只需擦碎的橙子皮屑。
  • 第三步
    3. 混合所有原料,揉成团即可,塑形成长方形,不要太薄,厚约1.5cm,放在垫了烤纸的烤盘里。
  • 第四步
    4. 入烤箱约35分钟。取出,冷却,切约1cm厚的片,侧躺着摆放在烤盘上。
  • 第五步
    5. 重新入烤箱约15分钟。取出,冷却。

烹饪技巧

  • biscotti可以直接吃,但是由于很硬,更传统的吃法是蘸着热咖啡来吃。

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