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自制回锅鲜虾
自制回锅鲜虾

自制回锅鲜虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.12.17 06:17

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 冰鲜虾去头,挑去虾线,洗净,汆烫后捞出过凉水沥干;老干妈豆鼓切末,蒜薹洗净,切段
  • 第二步
    2. 锅烧热,放入回锅油,加入虾仁炒至变色,放入海鲜酱,盐,鸡精,白糖,胡椒粉调味,加豆鼓末,蒜薹和蒜炒至断生即可

烹饪技巧

  • 虾与豌豆清炒,营养会大大提高

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花醉千杯客

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