焖子

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.18 08:03

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主料

• 焖子 ：一块
• 青椒 ：两个
• 豆瓣酱 ：少许

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 焖子切成大约1-2cm的薄片，
• 第二步
  2. 辅料食材改刀
• 第三步
  3. 锅中加入比平时炒菜多一半的油，直接下锅煎焖子
• 第四步
  4. 煎成这样近乎透明状态才算可以！这样炒出来的焖子超级弹牙！
• 第五步
  5. 依次加入豆瓣酱，尖椒，香葱，盐，十三香，鸡精调味！
• 第六步
  6. 翻炒过后关火，美味可以上桌了！
• 第七步
  7. 因为崇尚健康so没有加酱油，喜欢的也可以在烹饪时加入酱油添色提味！还等什么？开动吧！

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