家常烧茄子

准备时间:3分钟

烹饪时间:5分钟

发布时间:2019.01.30 04:54

• 1549人看过
• 11
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 青椒洗净去掉籽切成菱形块。茄子洗净去皮，切成5毫米厚的方片。
• 第二步
  2. 把茄子片上均匀撒上一些盐，然后放到盘子里，放入微波炉，中火加热5分钟后取出，茄子已经蔫了，还出了一些汤。把汤倒掉。
• 第三步
  3. 热锅放底油，用葱蒜片炝锅，放入茄子中火翻炒，因为茄子已经半熟了，所以很快就有八成熟，也并不怎么吸油。放入青椒一起翻炒，加一些生抽和半勺白糖。再炒几下，放盐，撒一把生蒜沫，关火出锅！

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

糖醋小廊

共有469个成果

TA的其他成果

查看全部

家常烧茄子

20

已被4020人参考

家常烧茄子是菜谱里的常见菜，做法属烧菜类，口味多样，口感丰富。做好这道拌饭好菜家常烧茄子，盛一大勺茄子和刚焖的米饭嘎嘎一拌，用勺子一勺一勺的送到嘴里，吃得别提多……

包含食材

• 猪肉
• 茄子

相关做法

猪肉 茄子

• 
  家常烩白菜
  11人点赞
• 
  美味的煎饺
  1511人点赞
• 
  美味的皮蛋瘦肉粥
  669人点赞

• 
  家常菜红烧茄子
  354人点赞
• 
  家常菜地三鲜
  453人点赞
• 
  家常菜红烧茄子
  1052人点赞

全部其他的“家常烧茄子”做法

• 
  来跟我们探索
• 
  鸣笛菜娃儿
• 
  暮色厨影
• 
  我爱喝酸奶

家常烧茄子评论

发表评论需要登录

评论

• 
  皮蛋瘦肉粥

  皮蛋瘦肉粥，最需要的食材就是新鲜的皮蛋了，而皮蛋中富含了丰富……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  烩白菜

  烩白菜，大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感……

• 
  混沌

  混沌，属于面食类，皮包馅儿，外观类似于饺子或抄手，但混沌的皮……