懒人生菜

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.15 10:11

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主料

• 生菜 ：适量

辅料

• 生抽 ：适量
• 耗油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 把生菜冲洗干净，注意不要弄碎了叶片
• 第二步
  2. 烧三碗水，水开之后加入一勺盐一勺油
• 第三步
  3. 放入生菜，用翻动并关火，把生菜断生即可捞出装盘
• 第四步
  4. 小碗里加入一勺生抽半勺蚝油搅拌，均匀淋在生菜上

烹饪技巧

• 生菜放入锅里翻个身马上关火，保持生菜的脆感

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