番茄蛋肉馅饺子

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.15 09:24

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 番茄用刀在表面皮划开为了好剥皮
• 第二步
  2. 锅水烧开放番茄煮半分钟就可以了
• 第三步
  3. 豆腐切小块放到容器里
• 第四步
  4. 番茄皮剥后把里面带汁的都弄到一个碗里 挖完就切丁 不要切太小 没口感了
• 第五步
  5. 刚挖出来里面的东西和鸡蛋放一起用搅蛋的打散 放油锅里煎鸡蛋
• 第六步
  6. 煎好的鸡蛋 放豆腐番茄一起 青椒两个切小丁 在放猪肉（卖肉那帮搅猪肉）葱 姜切末放盐 鸡精 胡椒粉自己喜欢的口味放拌匀即可
• 第七步
  7. 菜场买好的饺子皮 直接包
• 第八步
  8. 煎鸡蛋的锅放水煮开 一个一个的放 放几个就用铲子推一下以免沾锅或和别的饺子沾一起了 在次煮开续点水来回煮开几次就熟了

烹饪技巧

• 放油豆腐吸点水分用的

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豇豆馅饺子

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豇豆馅饺子是一道常见的美食，将豇豆洗净切末备用，在锅中加入花椒、姜、蒜炒，加入豇豆翻炒调味，用饺子皮将炒好的豇豆包好即可。很多人都很喜欢吃。也很喜欢自己在家里做……

包含食材

• 长豇豆
• 饺子皮

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