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香橙蛋糕
自制香橙小蛋糕
自制香橙小蛋糕

自制香橙小蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:45分钟
发布时间:2018.09.15 04:57

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备：1个香橙，用刨丝器取橙皮屑；用手指将橙皮屑和细砂糖一起搓揉，让细砂糖变得湿润，备用。低粉和泡打粉提前过筛备用。烤箱预热180度黄油和处理好的橙皮砂糖一起拌匀，电动打蛋器打发3分钟至颜色变白体积变大；
  • 第二步
    2. 加入全蛋和蛋黄，电动打蛋器搅打3分钟至完全乳化；
  • 第三步
    3. 倒入一半的低粉和泡打粉，切拌几下，再倒入一半的橙汁，拌匀；
  • 第四步
    4. 倒入剩下的粉类，切拌几下，
  • 第五步
    5. 再倒入剩下的橙汁，拌匀；
  • 第六步
    6. 加入糖渍橙皮丁，
  • 第七步
    7. 拌匀，入模；
  • 第八步
    8. 烤箱180度，中下层，15分钟左右。

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香橙蛋糕 香橙蛋糕
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香橙蛋糕:柔软细腻满口留香的可爱香橙味蛋糕，烘焙特别需要技术，橙子是我最爰的水果之一，它的维生素C含量丰富，能增强人体抵抗力，总之功效多多，加入到蛋糕卷里有浓浓……

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