自制黑芝麻白米糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.11 01:49

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主料

• 粘米粉 ：200
• 白糖 ：70
• 泡打粉 ：7
• 黑芝麻 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将粘米粉、白糖、泡打粉、黑芝麻，一同放入一个大碗里，搅拌均匀，加入一碗水，搅拌成均匀的米浆
• 第二步
  2. 小蛋糕模抹上油，将米浆倒入蛋糕模中，八分满即可
• 第三步
  3. 大火烧开后，将蛋糕模放入蒸盘上，大火蒸15分钟即可

烹饪技巧

• 1、米浆中也可放入些类似葡萄干的干果2、蛋糕模抹上油，方便脱模3、米浆倒入蛋糕模中，不要全满，因为蒸熟后米浆会膨胀的

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