家常木耳炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:35分钟

发布时间:2018.08.14 01:04

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 提前两小时用清水把干木耳泡好
• 第二步
  2. 把猪肉切好用盐和酱油腌好
• 第三步
  3. 把青椒切成滚刀行把红椒切碎，大蒜切碎备用
• 第四步
  4. 热锅放少量油，把猪肉下锅炒到没有血色起锅放小碗备用
• 第五步
  5. 另起锅放油，油至七分热放木耳翻炒几下，再把青椒和红椒放入快速翻炒，再放入猪肉和大蒜翻炒，加盐和生抽，起锅

烹饪技巧

• 木耳入锅后火不要开太大，快速翻炒

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木耳炒肉的做法

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评论

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