酸辣娃娃菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:40分钟

发布时间:2018.07.16 07:06

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主料

• 娃娃菜 ：一棵
• 一个小辣椒 ：适量

辅料

• 盐 鸡粉 醋 白糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 娃娃菜每一瓣掰开，用刀由中间竖切到底，就可以了，洗干净
• 第二步
  2. 切好蒜蓉 辣椒切条，喜欢吃辣可以多放一些辣椒，锅烧热放入油，油冒烟加入蒜蓉，翻炒再加入辣椒，加入洗干净的娃娃菜，大火翻炒加些许醋，白糖，不要加水，白菜洗的时候本身是带有一点水的，炒的时候不至于太干，太干就不好吃了，起锅之前加入鸡粉盐，翻炒片刻关火就可以盛起来了

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