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牛奶炖蛋(黑芝麻风味)
牛奶炖蛋(黑芝麻风味)

牛奶炖蛋(黑芝麻风味)

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.27 09:30

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主料

辅料

  • 黑芝麻糊(五谷磨房) :适量
  • 干果粒 :适量
  • 燕麦适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备好食材 鸡蛋可以根据个人喜好加1到2个 后来发现2个鸡蛋比较容易成功 因为牛奶和黑芝麻比较多 这里修改一下
  • 第二步
    2. 打好鸡蛋 搅拌
  • 第三步
    3. 把打好的鸡蛋用滤网过滤出来 过滤之后可以按个人喜好加入糖适量 因为后面用的黑芝麻胡有糖粉所以这一步我省略了
  • 第四步
    4. 加入牛奶 搅拌 然后静待三分钟让他们融合
  • 第五步
    5. 混合之后用漏网再过滤一次
  • 第六步
    6. 和好黑芝麻糊 加入糖粉 燕麦 等(份量可按自己口味加入)建议水放多一些 将调制好的黑芝麻糊等加入牛奶鸡蛋中 搅拌均匀
  • 第七步
    7. 冷水下锅
  • 第八步
    8. 用保鲜膜覆盖在碗上 在保鲜膜上戳几个小孔 (保鲜膜用完了所以我是撕的保鲜袋T T)用中火蒸20分钟左右

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糖糖小厨

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牛奶炖蛋 牛奶炖蛋
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牛奶炖蛋的做法比较的简单,它是用牛奶与鸡蛋做成的,牛奶主要是让鸡蛋的口感变得更好一些,它比较的独特,牛奶的营养很高,它有利于小孩的身体健康成长,想有一个好的身体……

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