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美味的干煸长豆角
美味的干煸长豆角

美味的干煸长豆角

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.01 07:21

说实话,我本人其实不是一个怎么喜欢做菜的人,大家都知道,女孩子嘛,怕油烟可以理解的哦(求大家一定要理解我,哈哈),我平时就不怎么做大菜,但今天我却要给大家介绍一道大菜,为什么呢,当然一定及肯定是因为这道干煸长豆角真的很不错的呀。

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主料

  • 肉馅 :50
  • 长豆角 :350

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 葱姜蒜 :适量

具体步骤

  • 美味的干煸长豆角的做法图解一
    第一步
    1.锅中倒油,下入葱姜蒜爆香。
  • 美味的干煸长豆角的做法图解二
    第二步
    2.放入肉馅翻炒至变色。
  • 美味的干煸长豆角的做法图解三
    第三步
    3.把肉馅盛出备用。
  • 美味的干煸长豆角的做法图解四
    第四步
    4.洗干净锅,倒入油,下入葱姜蒜爆香,放入长豆角。
  • 美味的干煸长豆角的做法图解五
    第五步
    5.加入适量盐煸炒至长豆角表皮变皱。
  • 美味的干煸长豆角的做法图解六
    第六步
    6.加入适量开水,盖上锅盖炖煮汤汁收干。
  • 美味的干煸长豆角的做法图解七
    第七步
    7.把肉馅倒入,翻炒一会。
  • 美味的干煸长豆角的做法图解八
    第八步
    8.关火,加入适量鸡精。

烹饪技巧

  • 如果不想吃炖出来的长豆角,那就多倒些油干煸,锅中没油干了的话,加少许水,就不会干锅了。

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干煸长豆角 干煸长豆角
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