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自制番茄肉酱蛋吐司
自制番茄肉酱蛋吐司

自制番茄肉酱蛋吐司

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.07.20 01:42

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主料

  • 白吐司 :2片
  • 鸡蛋1个

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 炒制肉酱 洋葱胡萝卜切丁 油锅爆炒出香 然后放肉末 番茄酱 肉酱罐头(可根据口味自己调制,很简单)炒到变色 如图所示
  • 第二步
    2. 蛋液加糖盐牛奶搅拌融化 将吐司浸入直到充分吸收
  • 第三步
    3. 吐司下锅煎至金黄
  • 第四步
    4. 在两片吐司间填入肉酱 切片番茄 完成

烹饪技巧

  • 蛋液里加牛奶更香甜了,看个人喜好。夹入番茄可解腻,推荐。

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