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芝味露笋虾仁
芝味露笋虾仁

芝味露笋虾仁

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.10.12 04:46

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主料

  • 露笋 :2两
  • 虾仁1两

辅料

  • 芝士 :适量
  • 淡奶半碗
  • 干葱末 :少量

具体步骤

  • 第一步
    1. 露笋去皮切段,飞水或走油备用;
  • 第二步
    2. 虾仁去虾线,飞水或走油备用;
  • 第三步
    3. 锅烧热用适量油爆香干葱末后加入露笋以及虾仁翻炒;
  • 第四步
    4. 倒入淡奶,加入适量盐、香油、胡椒粉调味,勾芡起锅装盘;
  • 第五步
    5. 撒上芝士放入烤箱烤至金黄色即可。

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