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家常韭菜饺子
家常韭菜饺子

家常韭菜饺子

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.11 04:16

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主料

  • 面粉 :500
  • 韭菜大概两斤
  • 鸡蛋十个
  • 虾 :两把
  • 精肉糜 :半斤

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 面和好的表现是面很光滑 稍微醒下
  • 第二步
    2. 饺子皮还是自己做的好吃
  • 第三步
    3. 用手心按的圆圆的 用擀面杖擀起来很方便
  • 第四步
    4. 做皮时候多用干面粉 比较不沾
  • 第五步
    5. 韭菜切的稍微短点 以便包起来方便 加上炒好的鸡蛋 加点生油 肉泥 五香粉 盐 还有虾 我用的是海里的一种小干虾 比虾皮要鲜 朝一个方向搅拌
  • 第六步
    6. 喜欢这个月亮形状的 看起来瘦 吃起来皮薄肉多

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家常韭菜饺子 家常韭菜饺子
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