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家常红烧日本豆腐
家常红烧日本豆腐

家常红烧日本豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.08.20 05:48

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将日本豆腐切成小块,粘上淀粉,锅中放油,七八成热时,把粘了淀粉的豆腐下入锅中炸至金黄色,捞出!
  • 第二步
    2. 在碗里调汁,放入生抽老抽,盐,鸡精,十三香,糖少量,调成小半碗的汁,锅里留少许底油放入葱花,然后放入调好的汁,在调一点水淀粉延着锅边一圈到入,直到烫汁变粘稠,到入豆腐,翻炒烫汁都裹在豆腐上就好了,出锅前可以淋点香油,就哦了!
  • 第三步
    3. 如果想要颜色好看些可以在放些青椒和胡萝卜,嘿嘿,因为我不爱吃,所以没放哈!

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