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做法
金银蒜娃娃菜

金银蒜娃娃菜

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.11 05:52

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主料

辅料

  • 蒜头 :适量
  • 生粉 :适量
  • 麻油 :适量

具体步骤

  • 第一步

    1. 娃娃菜洗净切下菜头部分轻掰整型成花状摆盘

  • 第二步

    2. 剩余菜叶整齐码盘,丝泡过放在菜叶上

  • 第三步

    3. 蒜头剁成末,一半油呈金黄色,和另一半生蒜末一起撒在丝上

  • 第四步

    4. 水开后十二分钟即可,最后用生加麻油和调味料勾薄芡淋上菜

烹饪技巧

  • 菜头整型时要小心,别给弄散弄掉了

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