紫菜包饭(寿司）

准备时间:11分钟

烹饪时间:11分钟

发布时间:2018.07.11 09:12

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备食材。黄瓜，火腿肠(切成个黄瓜差不多大小的竖条状)胡萝卜(过一下热水，不然生的太硬），玉米香肠，紫菜，米饭(一汤勺白醋加一点点糖加一点盐加热至糖融，倒入米饭提味)
• 第二步
  2. 将米饭平铺在紫菜上，如图就可以啦
• 第三步
  3. 在米饭中间涂一层沙拉酱，放上煎蛋，再涂点沙拉酱和韩国辣酱
• 第四步
  4. 将黄瓜，火腿，胡萝卜，玉米香肠，肉松都加在寿司的中间位置
• 第五步
  5. 拉着卷帘一端向前卷起，一定要用力，压紧
• 第六步
  6. 将卷好的寿司取出，刀沾水切成小段
• 第七步
  7. 完成

烹饪技巧

• 饭是冷的比较好，这样紫菜才不会变形。卷寿司的时候一定要卷紧，这样切的时候才不会散，切的时候刀子沾点水。饭不要太多，铺满一层就好，要铺得薄而均匀。

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