超香鸡爪

准备时间:5分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.07.12 05:31

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主料

• 鸡爪 ：一斤
• 小紫天椒 ：5_7个

辅料

• 姜 ：适量
• 蒜头 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 对于刚学做饭的美眉们这是道很简单的菜式鸡爪放开水中绰去腥味，加一大片姜。滚几分钟。
• 第二步
  2. 小辣椒、蒜头切碎备用
• 第三步
  3. 捞出鸡爪沥干水。
• 第四步
  4. 锅內放油加一点点盐，放入切好的小辣椒和蒜头爆炒一下然后倒入鸡爪。小炒一会儿
• 第五步
  5. 倒入酱油和水至没过鸡爪，酱油要比水多。盖上锅盖。
• 第六步
  6. 最后大火收汁。

烹饪技巧

• 如果喜欢吃辣的可以放多点辣椒，微辣的话小紫天椒放5个左右就可以了。很简单很好吃。

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酱鸡爪的做法

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包含食材

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