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蒜蓉凉拌豇豆
蒜蓉凉拌豇豆

蒜蓉凉拌豇豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.15 01:58

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主料

  • 豇豆一小捆
  • 大蒜一头
  • 花椒几颗
  • 干辣椒皮 :四五个
  • 盐巴 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 味精适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 先把豇豆切成段,微长,凉菜还是比较好夹的!
  • 第二步
    2. 在水里面放好水,煮沸,放盐巴一点点!花椒几颗,然后煮一会把豇豆放进水里
  • 第三步
    3. 把刚才煮熟的豆角放入冷水里津一下,口感好,把切好的蒜末放到豆角里
  • 第四步
    4. 在锅里放油,放入干辣椒皮,炸出香味浇在豆角里的酸末上,
  • 第五步
    5. 放盐巴、鸡精、味精、一直搅拌!把调料调匀!

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