小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

五彩鸡蛋莲藕丁
五彩鸡蛋莲藕丁

五彩鸡蛋莲藕丁

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.12 02:37

  • 1602人看过
  • 11
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 锅里倒入适量橄榄油,烧到七八成油温时,将打发好的鸡蛋倒入锅内,鸡蛋炒熟后捞起来备用,油留在锅内。
  • 第二步
    2. 接着将切好的葱姜蒜和花椒倒入油锅里,在将莲藕丁,胡萝卜和玉米粒一起倒入,大火翻炒,放盐(建议先放盐会比较入味),继续翻炒至熟。
  • 第三步
    3. 快起锅的时候放入适量的鸡粉,最后将之前做好的鸡蛋倒入翻炒片刻,即可乘盘。。。(拍的不大好,请包涵)

烹饪技巧

  • 莲藕和胡萝卜尽量切小丁一点,会比较容易熟。

11

收藏

分享