美味鸡蛋饼

准备时间:15分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.15 03:48

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主料

• 面粉 ：200
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 糖 ：一点点

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡蛋、面粉放到一个盆里
• 第二步
  2. 加水慢慢搅拌，调稀，加入事先切好的葱花（尽量稀一点，摊出来的饼能薄一点，我又加了点火腿粒，也可以放点青菜丝，如：黄瓜、胡萝卜等），搅拌均匀
• 第三步
  3. 平底锅放点油，烧到6-7成热
• 第四步
  4. 锅里舀入一勺半左右和好的糊糊，于锅中摊平
• 第五步
  5. 小火慢慢煲，直到两面出现淡淡的焦黄色，出锅
• 第六步
  6. 开吃啦，内嫩外酥，香啊

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美味鸡蛋饼

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