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彩彩疙瘩汤
彩彩疙瘩汤

彩彩疙瘩汤

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.20 07:46

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主料

辅料

  • 黄瓜小根
  • 油 :适量
  • 海米适量
  • 盐 :适量
  • 糖 :小茶勺就够了

具体步骤

  • 第一步
    1. 面粉一点点加入蛋液搅拌成小小的疙瘩备着。
  • 第二步
    2. 番茄热水烫过去皮切小块儿,加一小茶勺白糖用勺子切碎。
  • 第三步
    3. 黄瓜切丁加盐腌制。
  • 第四步
    4. 炒锅加少许油把番茄熬成番茄酱(加香菇土豆什么要先放),加盐,或者你爱的其他调味料。
  • 第五步
    5. 把酱汁倒入汤锅加水。
  • 第六步
    6. 汤滚起来倒入小疙瘩,两三分钟后倒入剩下的蛋液。
  • 第七步
    7. 添上小黄瓜丁和海米,好不新鲜~

烹饪技巧

  • 其实喜欢的菜都可以切丁儿放进去的。比如我爱土豆和菌类。今天回来木有买肉肉,可怜了这肉食动物了。加些进去该会更美味的~

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